佳格食品開發了 600 多種產品,致力於全年、全天候呵護從老到幼的每一位家庭成員,幫助消費者達到最佳健康狀態。 這家台灣食品廠商成立於 1986 年,一開始生產的是以燕麥為基礎的產品和嬰兒配方奶粉。 多年來,產線已擴展至成人奶粉、食用油、乳製品、其他燕麥和穀物產品,以及健康和營養補充劑,推動公司實現幫助消費者維持終生健康的目標。
更個人化的服務
佳格食品使用 SAP 管理台灣和中國各地的營運業務。 然而,效率低落的使用體驗讓他們深以為苦。 「當系統出現問題及需要 SAP 支援時,我們會提交工單,但問題都不能迅速解決。 原廠只有不斷以電子郵件來回溝通,並沒有真正嘗試理解問題。 解決問題通常需要大約兩週的時間。」佳格的資訊處處長李俊明回憶道。
佳格食品因此開始尋找更樂於回應的支援廠商。 根據 SoftwareOne 等產業同行和合作夥伴的建議,李俊明處長和他的團隊深入研究了 Rimini Street 提供的服務 並決定一試。 李俊明處長描述:「讓我印象最深刻的是onboarding的流程。Rimini Street 來找我們,並解釋了整個流程。他們的團隊進入我們的系統,做了全方位評估,並開始為 Rimini Street 的支援服務做準備。他們處理流程十分嚴謹,也讓我當時意識到,他們與其他支援合作夥伴截然不同,會花時間詳細了解我們的系統以及願景。」 李俊明處長第一次見到如此審慎周全的前置作業。他指出,其他供應商通常只能掌握他們系統複雜之處的三至四成。
使用資料改善供應鏈和 ESG
改用 Rimini Street能讓 SAP 的支援費用減半,是讓他們立即有感的益處, 並顯著提升營運效率。 李俊明處長舉了一個例子:「有了 Rimini Street,只需三個人就能支援公司使用的五個 SAP 模組,還能維持完整的功能。」 以前,五個模組都個別需要一個人來管理。 這種效率提升,讓團隊得以著手進行機器人流程自動化 (RPA)、業務流程管理 (BPM) 與技術技能提升等專案。
佳格食品從使用 SAP 的 BI 報表,過渡到利用 Power BI 和以雲端為基礎的機器學習進行資料分析。 透過將控制-盈利分析 (COPA) 資料、銷售和庫存資訊匯入 AI 工具中,他們得以調整預測未來的模型,進一步提升決策能力。 「建議下單數量對我們的客戶而言並非易事,需要不同的模型跑所有這些參數,」李俊明處長表示。 透過整合 AI 與即時資料,他們希望能優化訂購量建議並改善採購流程,讓整個供應鏈受益。
未來的計劃包括著重環境、社會和治理(ESG)的實踐。 李俊明處長表示:「使用這些系統,無論是碳排放管理系統或是其他系統,都可以讓我們目前某些手動操作自動化。」 他期待採用這些系統後,能讓他將節省的年度支援費用重新分配作為創新資金。
享受策略夥伴關係的優勢
佳格食品規劃自家 SAP 發展藍圖時,對 S/4HANA 謹慎以待。 李俊明處長及團隊認為,雖然它可能會提供某些優勢,但他們當前的需求和未來的自動化目標,可能與這個平台不一致。 「我們認為在支援智慧製造方面,SAP 能帶來的優勢有限。目前,移轉到 S/4HANA 並非優先事項,我們也不認為走這一步對業務而言具策略性,說穿了就是看不到投資報酬率。或許未來我們可能會考慮,但目前我們著重的是創新、成長和獲利。」李俊明表示。 當 SAP 宣布將在 2027 年停止支援 ECC 平台時,他很擔憂,表示:「我們很擔心,但我和同事討論過後,發現只要有 Rimini Street 的支援,這件事其實就沒有它聽上去那麼可怕。」
佳格食品與 Rimini Street 之間的合作關係,不只是提供專業知識和回應迅速的支援給SAP系統 ,還替全新的創新和策略專案騰出資源。 有了 Rimini Street,佳格得以擺脫 SAP 支援的挑戰,實現顯著的營運改善和成本節約,推動佳格的健康生活使命。 同樣重要的是,李俊明處長的團隊樂見這樣的發展。 「我的團隊大力讚賞 Rimini Street 支援的速度,與我們對 SAP 支援的體驗有天壤之別。」他表示。